לכבוד יום הקפה הבינלאומי: כך תרדו במשקל

הקפה הוא חלק בלתי נפרד מחיינו: בין אם אנחנו פותחים איתו את הבוקר או נרגעים עם כוס קפה בסוף היום. רבים לא יודעים כי הקפה לא רק תורם לתחושת ערנות, אלא שיש לו גם יתרונות בריאותיים. למעשה, שתיית קפה יכולה לסייע בתהליך של ירידה במשקל, ועל כך נדבר במאמר הבא.

מהו יום הקפה הבינלאומי?

יום הקפה הוכרז לראשונה בשנת 2015 ע"י ארגון הקפה הבינלאומי, ומאז מצוין בכל העולם ב-1 באוקטובר. המטרה של יום זה היא להעלות את המצוקה של מגדלי הקפה לסדר היום ולקדם סחר הוגן בפולי הקפה. עסקים רבים לוקחים חלק ביום הזה באמצעות הצעת מגוון הנחות, וכן הפקת אירועים מיוחדים שנחגגים סביב היום הייעודי.

מה הקשר בין קפה לבין ירידה במשקל?

הקפאין המצוי בפולי הקפה מעודד פעילות מוחית שבמסגרתה מופרשים הורמונים כמו דופמין ואדרנלין, והם גורמים לעלייה במצב הרוח ולעלייה במידת העוררות. נוסף על כך, לקפאין השפעות שונות על הבריאות: מחקרים שנערכו בתחום הציגו ממצאים מפתיעים בכל הקשור לסגולות של הקפה, בייחוד בכל הקשור לירידה במשקל, והראו כי צריכה קבועה של קפה מעלה את קצב חילוף החומרים באופן משמעותי.

איזה קפה מומלץ לשתות לפני אימון?

הקפה המומלץ ביותר לשתייה לפני אימון הוא קפה שחור, בשל הריכוז הגבוה של הקפאין שמצוי בו. שימו לב כי ההמלצה של תזונאים היא לצרוך 3–6 מ"ג של קפה בלבד בהתאם למשקל הגוף ובהתאם להמלצות של תזונאי מומחה באופן אישי לכל מתאמן.

 

אז מה בעצם הקשר בין קפה לבין ירידה במשקל?

לקפה יש חשיבות בכל הנוגע לקצב הירידה במשקל, מכיוון שהוא משפר ביצועים בשל ריכוז הקפאין והמהירות שבה הקפאין נספג. כמו כן, קפה מסייע לקצב חילוף החומרים בגוף – תהליך המסייע להוריד שומן בטני.

קיים קשר בין ירידה במשקל לבין צריכה של קפאין, אולם חשוב לזכור שהחלב והסוכר שמוסיפים לקפה מעלים את הערך הקלורי שלו, ועל כן מומלץ לשלב מוצרים דלי קלוריות לטובת תהליך ירידה מבוקר במשקל.

 

איזה קפה לשתות לפני אימון?

כדאי לשתות אספרסו, מכיוון שהוא עשיר בפולי קקאו בשיעור של 100 מ"ג. שוט של אספרסו לפני האימון ישפר לכם את התחושה ויאפשר לכם להתעמל עם הרבה אנרגיות.

 

טיפים חשובים לירידה במשקל

1. תזונה – תזונה אחרי אימון היא חשובה משום שהיא מסייעת להתאוששות ולבניית השריר. תזונה נכונה כוללת את כל אבות המזון, ורצוי להשתמש בתוספי תזונה ייעודים. כדי לבנות תפריט יש להתחשב בגיל, משקל וגובה, וכמובן חשוב להקפיד על ארוחות מסודרות לפני ואחרי האימון. מומלץ להתייעץ עם תזונאי להתאמת התפריט באופן אישי.
2. גיוון – לכל אחד יש העדפה לקפה מיוחד, אולם כדאי לגוון בקפה ולנסות טעמים חדשים. בשנים האחרונות פותחו לא מעט פולי קפה איכותיים במגוון טעמים, ואותם ניתן להזמין ישירות עד לבית.
3. לא להגזים בכמויות – אפשר לשתות מספר כוסות קפה ביום אבל רצוי לא להפריז, משום שצריכה מוגברת עלולה להוביל לבעיות בריאותיות.

 

סיכום

מעבר לתחושת ערנות, לפולי הקפה יש חשיבות מבחינה בריאותית, והם מסייעים בתהליך ירידה במשקל ויכולים לסייע גם למתאמנים להגיע למטרתם. חשוב לציין כי בתהליך ירידה במשקל יש להיעזר ולהתייעץ עם איש מקצוע, ולהימנע משינויים דרסטיים בתפריט ללא התייעצות עם תזונאי, רופא או איש מקצוע אחר בתחום.